Durante a 18º Semana do Pescado, que deu início ontem, 01 de setembro de 2021, irá se realizar a Delícia das Águas Potiguares.
Essa é uma ação entre o Governo do Rio Grande do Norte, pelo programa RN Mais Saudável @rnmaisaudavel, e o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, através do Grupo de Trabalho e Estudo em Nutrição (GT Nutrição), o Programa Saúde na Escola, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a Central de Comercialização da Agricultura Familiar e Economia Solidária (CECAFES) e a Secretaria da Agricultura da Pecuária e da Pesca (SAPE), com o intuito de construir um livro digital (E-book) com receitas regionais, buscando a valorização da culinária local e dos estudantes potiguares.
Serão selecionadas 20 receitas e as com as 10 melhores pontuações serão premiadas!
Podem participar da seleção estudantes regularmente matriculados no Ensino Médio das escolas públicas (municipais, estaduais e federais) e privadas do Rio Grande do Norte.
As inscrições iniciaram em 28 de agosto e vai até o dia 06 de setembro.
Saiba mais acessando http://www.saude.rn.gov.br/Conteudo.aspTRAN=ITEM&TARG=267736&ACT=&PAGE=&PARM=&LBL=NOT%CDCIA