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Prezados amigos da Carcinicultura Brasileira,
Temos a grata satisfação de informar que depois de um árduo e profícuo trabalho, que contou com o apoio e participação de abnegados colaboradores, com importantes trabalhos técnicos-científicos, estamos disponibilizando para todos os Carcinicultores e demais elos da nossa Cadeia Produtiva, a XXIII Edição da Revista da ABCC, Junho de 2021.
Na presente Edição, a Revista da ABCC, apresenta as principais ações desenvolvidas pela Diretoria da ABCC, na promoção e defesa dos interesses setorial.
Por outro lado, incluiu um significativo acervo de informações técnicas, científicas e sanitárias, notadamente com relação a importância da utilização de Reprodutores SPF/SPR e o uso de probióticos e prebióticos, dentre outras BPMs e Medidas de Biossegurança, de relevância para a sustentabilidade da Carcinicultura Marinha Brasileira.
Além, da segurança alimentar e dos aspectos benéficos relacionados ao consumo de camarões na era da Covid-19 e a tecnologia do processamento do camarão, incluindo as vantagens competitiva para sua Comercialização.
Desejando a todos uma boa leitura, desde já agradeço sugestões e contribuições para aprimoramento e, especialmente, para o próximo número da Revista da ABCC- Edição Especial Fenacam’21 (16-19/11/21).
Atenciosamente,
Itamar Rocha
Presidente ABCC