Mecanismos de ação dos probióticos no camarão e no meio ambiente.

Os micro-organismos probióticos atuam modificando a composição das comunidades microbianas nos ambientes onde são inseridos. O efeito da aplicação de probióticos não está relacionado a um único mecanismo. Os efeitos benéficos estão relacionados a vários processos inter-relacionados ou dependentes. Nesse contexto, a ação dos probióticos pode ocorrer diretamente no hospedeiro ou de forma indireta, através da melhoria da qualidade ambiental, ou mesmo da combinação de ambos. Eles podem influenciar a microbiota do hospedeiro, inibir patógenos, modular a imunidade do animal, contribuir com nutrientes e enzimas, aumentar o crescimento e melhorar a qualidade do solo e da água. Esta ampla perspectiva da ação probiótica é resultado da utilização de micro-organismos tanto na alimentação como na água e no solo.

Fonte: Revista ABCC Edição Junho de 2017.
Figura: Adaptada de Lazado et al., 2015.